Cada quintal piritibano é um pequeno pomar. Mangas, bananas, laranjas, mamões, cajus, cocos há sempre um ou mais pés de frutas para o deleite próprio ou de vizinhos e amigos, nos fundos da casa. Nada, no entanto, se compra a predominância das mangueiras que nesta época do ano imprime um visual de rara fertilidade com seus frutos emergindo de todos os galhos e galhas. Enche de cores o quintal das casas colorindo a paisagem nos deixando a tentação de subir no pé e experimentar a curiosa sensação juvenil de roubar a mangueira dos nossos desejos.
As chuvas escassas no município que impediram as farturas tão próprias da época deixaram a salvo as mangueiras dos quintais piritibanos, já que as mesmas se contentam com os poucos pingos de chuva, além do orvalho das noites nem sempre frias da região.
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